Impulsan producción de piloncillo en Tamazunchale

Tamazunchale, S.L.P.– Con la meta de fortalecer el campo y apoyar a pequeños productores, el alcalde Adelaido Cabañas Hernández sostuvo una reunión con 19 cañeros de la comunidad Vega Cuixcuatitla, en coordinación con la Dirección de Desarrollo Rural, encabezada por Régulo Sebastián Pérez.

El encuentro tuvo como objetivo realizar un diagnóstico puntual sobre las condiciones actuales en la producción de piloncillo, además de identificar problemáticas clave que afectan al sector.

Las autoridades municipales informaron que se buscará gestionar proyectos integrales y sustentables para elevar la productividad de la caña de azúcar y mejorar el proceso de transformación a piloncillo, con estándares de calidad e inocuidad.

Como primer acuerdo, se programó una próxima capacitación técnica, en la que se presentará un modelo de producción sustentable, además de promover la organización formal de los productores para acceder a apoyos estatales y federales.

Cabañas Hernández reiteró que su administración continuará apostando al desarrollo del campo como una vía para fortalecer la economía de las comunidades rurales.