Aumenta consumo de productos cárnicos

Tampacán — Productos cárnicos como el pollo y el puerco han registrado un aumento considerable en su demanda, debido a que son las principales carnes utilizadas para preparar los tradicionales tamales durante las fiestas xantoleras.

En varios puestos de venta de carne se pueden observar largas filas de personas esperando su turno para adquirir productos, aprovechando que los precios aún no han subido, aunque se espera que durante el fin de semana aumenten de manera considerable.

Cabe señalar que muchos carniceros se preparan con antelación y, en algunos casos, crían ellos mismos puercos y pollos, lo que garantiza carnes más naturales y contribuye al fortalecimiento de la economía local.