El Sur De Tamzunchale
banner
El Sur de tamzunchal
Subirá la tortilla

Subirá la tortilla

Esto a raíz que el costo de los insumos y materia prima


Tras el encarecimiento de diferentes productos de la canasta básica, se prevé un ajuste en el precio de la tortilla, esto a raíz que el costo de los insumos y materia prima también ha tenido un aumento significativo en las últimas semanas.

De lo anterior, algunos empresarios como Raquel Oliva, del Barrio del Carmen, administradora de tortillería dijo que en las últimas semanas, el costo de la materia prima para la realización de este producto ha encarecido, así como el costo del traslado y otros insumos, siendo un aproximado de un 10 por ciento, así como la elevación de cada producto de la canasta básica como el huevo, azúcar aceite, harinas y verduras, es por ello que se prevé la elevación de hasta un 12 por ciento si no se ajustan precios en Señaló que es una opción únicamente y esperan no ajustar nuevamente precios, ya que el kilo de tortilla actualmente cuesta 18 pesos y en algunas partes aún está a 15 y 16 pesos, entonces quienes manejan un precio bajo serán ajustados, únicamente para lograr cubrir gastos.

Por otro lado, señaló que la preparación de la tortilla es la que genera costos, por lo que la masa no tendrá un ajuste en su precio si es que continúa el aumento de insumos y de la canasta básica.

    Top