Van por piloncillo con valor agregado

Se llevó a cabo una capacitación dirigida a los productores de piloncillo de la localidad de Cuixcuatitla, Tamazunchale, con el objetivo de impulsar la producción y comercialización de este producto.

La actividad, realizada en coordinación con las Direcciones de Desarrollo Rural y Económico, se enfocó en temas como la inocuidad en el proceso de producción, el valor agregado y, principalmente, los canales de comercialización.

Durante la sesión también se discutieron estrategias para fomentar una producción organizada y sustentable, que permita cumplir con las exigencias del mercado y fortalecer la economía familiar.

La reunión tuvo como finalidad fortalecer a los productores piloncilleros y refrendar el compromiso de las autoridades con el desarrollo rural y económico de la región. Se anunció que se continuará trabajando para brindar más apoyo y capacitación a los productores locales.

Con iniciativas como esta, se busca mejorar la calidad de vida de las familias productoras y promover el crecimiento económico de la región.