Impulsa Gobierno Municipal en desarrollo comunitario con derivados del nopal
El Gobierno Municipal continúa fortaleciendo al sector agropecuario como parte del compromiso por el desarrollo de las comunidades del municipio.
En esta ocasión, en coordinación con las Direcciones de Desarrollo Rural y Desarrollo Económico, se llevó a cabo un proyecto de emprendimiento con valor agregado enfocado en los derivados del nopal. Esta iniciativa contó con el valioso apoyo de alumnos de la carrera de Agronegocios de la Universidad Intercultural de Matlapa, quienes realizan su servicio social en el Ayuntamiento de Tamazunchale.
Los estudiantes Ricardo Bautista Santos y Estefany Barrón Pérez capacitaron a jóvenes de la Escuela Preparatoria de Cuixcuatitla, brindándoles herramientas para emprender negocios desde el proceso de elaboración, hasta el empaque y etiquetado de productos a base de nopal.
Este miércoles 28 de mayo, se presentaron los resultados de este esfuerzo colaborativo, destacando la elaboración de bebidas naturales de nopal, mermelada, jabón y shampoo de nopal. Estos productos son el fruto de un trabajo que busca fomentar en los jóvenes la posibilidad de continuar sus estudios o iniciar sus propios emprendimientos.
La directora de la Escuela Preparatoria, Lic. Elizabeth Hernández, destacó la relevancia de esta capacitación, agradeciendo al Presidente Municipal por implementar este tipo de iniciativas que promueven el desarrollo comunitario de manera sustentable.
Durante el evento, padres de familia de los estudiantes estuvieron presentes y participaron en la degustación y prueba de calidad de los productos desarrollados, valorando las innovaciones en el uso del nopal como un recurso local con gran potencial.
